Persoane interesate

marți, 15 februarie 2011

Saratele cu cascaval





Ingrediente:


200 gr faina, 250 gr cascaval si aprox 200 gr unt
un praf sare, boia(daca va place), un galbenus pentru uns
susan sau chimen pentru decorare

Preparare:

Se formeaza un aluat din toate ingredientele, se da forma de minge, se acopera cu folie de plastic si se da la frigider pentru aprox o ora.
Se scoate, se intinde o fisie de aluat de aprox 1cm si apoi se dau diferite forme. Se pun in tava, se ung cu ou si presara cu susan sau chimen si se coc pentru aprox 25 min la cuptor (inclazit in prealabil).

Niciun comentariu: