Ingrediente pentru circa 40 de bucati:
170 g zahar
1 praf de sare
280 g faina
50 g migdale macinate
50 g alune macinate
210 g unt rece
100 g zahar pudra
miezul de la un baton de vanilie
Preparare:
Se framanta un aluat din faina, 100 g zahar, sare, migdale, alune si unt. Se modeleaza 3 rulouri si se dau la frigider 60 de minute.
Se incinge cuptorul la 175 de grade. Se taie aluatul in felii de grosimea unui deget si se modeleaza in cornulete. Se aseaza in tavi tapetate cu hartie de copt si se coc in cuptorul pregatit cca 12 minute. Se amesteca restul de zahar cu zaharul pudra si miezul de vanilie; se tavalesc prin acest amestec cornuletele calde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu