Ingrediente:
250 g faina
150 g margarina
20 linguri zahar pudra
2 linguri miere
o lingurita rasa bicarbonat
cocos
gem de caise
zeama + coaja de la o lamaie
Preparare:
Freci spuma untul cu zaharul, adaugi coaja si zeama de la o lamaie, mierea, faina si bicarbonatul. Framanti bine, daca mai e nevoie mai adaugi faina. Aluatul e unul mai sfaramicios, nu e ca cel de pizza de exemplu.
Intinzi bine aluatul, decupezi rotunduri mai mici sau mai mari dupa preferinta si coci la cuptorul incins, la foc mediu pentru 10 minute.
Le lasi la racorit si lipesti biscuitii 2 cate 2 cu gem de caise si le tavalesti prin nuca de cocos, care se va prinde la mijloc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu